Seminiamo Saperi, giovedì 26 Ottobre 2023. “VOTARE CON LA FORCHETTA? OPPORTUNITA’ E LIMITI DEL CONSUMO CRITICO”

Il seminario si terrà dalle ore 18:30 in Piazza della Propositura , a Calci

Intervengono

Riccardo Mastini e Jonathan Rossi

Riccardo Mastini, ricercatore in ecologia politica al Politecnico di Milano.
Jonathan Rossi di Casavecchia, Chianni. Agricoltore che produce, lavora e vende direttamente i suoi cereali.


In Italia vi è una situazione di disuguaglianza ambientale fra classi sociali: i ricchi sono i più responsabili per le emissioni climalteranti, ma il 50% più povero della popolazione è maggiormente vulnerabile ai disastri ambientali. L’élite economica è anche maggiormente responsabile per la crisi climatica perché detenendo i mezzi di produzione può determinare cosa e come produrre. Il consumo critico è importante, ma non è tanto la domanda che influenza l’offerta quanto la concentrazione dei mezzi di produzione a determinare la domanda. Perciò una transizione ecologica socialmente giusta non può passare solo tramite un cambio dei modelli di consumo, ma deve anche essere politica per risocializzare le scelte produttive.
A seguire dibattito con il pubblico e aperitivo con prodotti locali.


Il seminario è organizzato in collaborazione con il Gas Calci Il GAS, gruppo di Acqusto Solidale del territorio. Principalmente il GAS è un gruppo di mercato locale ma non solo, è fatto anche di socialità e scambio di idee. Venite a conoscerlo. Oltre al seminario troverete, come ogni giovedì, il mercato con verdura, pasta, pane, uova, formaggio e tanto altro.

Vi aspettiamo 🙂