La mostra, progettata e gentilmente concessa dalla Fondazione Fojanini di Studi Superiori di Sondrio, realizzata dalla Comunità Montana Valtellina di Sondrio nell’ambito del progetto Interreg Italia-Svizzera SINBIOVAL, percorre la storia della Agroecologia e i suoi principi fondamentali, quali la gestione sostenibile del territorio, la promozione della cultura rurale, l’incremento della biodiversità e il rispetto degli animali.
La Agroecologia è un movimento, una branca della scienza e un insieme di pratiche che applicano l’approccio ecologico alla agricoltura, la mostra mette i evidenza i limiti della agricoltura industriale, i servizi ecosistemici, i modelli di agricoltura organica, le tecniche e le pratiche agroecologiche.
